Das mehrfach prämierte SilVan’s Sonnenhain Olivenöl stammt ausschließlich von Silvia eigenen Olivenhainen in der Region Parga im Nordwesten Griechenlands. Es werden weder Kunstdünger noch sonstige chemische Hilfsmittel verwendet, um ein reines, ökologisches Naturprodukt höchster Qualität zu erhalten.
SilVan Olivenöl gibt es in 2 Qualitäten:
Olivenöl Extra Nativ
aus eigener Ernte, wird in 0,75 Liter- Flaschen angeboten. Dieses Öl ist von ausgezeichneter Qualität mit einem besonders niedrigem Säuregehalt. Es ist intensiv im Geschmack, pfeffrig scharf im Hals und duftet nach grünem Gras und eignet sich besonders für Salate, Marinaden, Rohkost und zum Verfeinern aller Speisen.
Olivenöl Nativ
wird in 1-Liter-Flaschen angeboten. Dies ist ein sehr mildes Olivenöl im Geschmack, es duftet herrlich nach Oliven und hat einen Säuregehalt von 1 %. Es eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten, Dünsten, Frittieren aber auch für Salate, Marinaden und auch zum Backen. Olivenöl Nativ ist ideal für Menschen, die sich gesund & natürlich ernähren wollen, jedoch ohne den intensive Olivengeschmack von echtem Olivenöl Extra Nativ, der vielen Menschen ungewohnt ist.
